Ristorante

Fiore all’occhiello di questo elegante hotel sul mare di Vieste è l’ampia sala ristorante. La cucina è curata direttamente dal proprietario, lo chef Giuseppe Vieste, che prepara quotidianamente pane, sorbetti, semifreddi e pasticceria. Grande attenzione è riservata ai piatti tradizionali della gastronomia del Gargano e della Puglia, in particolare a base di pesce fresco.

Ogni giorno menu a scelta e un ricco buffet di antipasti, di contorni caldi e freddi. Proprio per la varietà e la qualità offerta il ristorante dell’Hotel Magnolia ha ricevuto il premio “Forchetta d’Oro Anno 1993”. Ogni sabato – nei mesi da giugno a settembre – si tiene il gala dinner a lume di candela. La piccola colazione è servita a buffet, con succhi, cereali, yogurt, pasticceria fresca e secca, formaggi, prosciutto, mortadella, marmellate varie, miele, cioccolata, burro, pane bianco e nero.

Tradizione e charme: il tuo ristorante a Vieste

 

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